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(求购)炒肉片增肥Y

更新时间:2012/11/3 18:57:21 信息编号:17262 管理信息
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  炒肉片的做法菜系及功能:清实菜 补实养身食谱 补阳食谱 删肥食谱 工艺:炒

  炒肉片的造做资料:主料:羊肉(肥)200克

  辅料:木耳(水发)25克

  调料:香油15克,花油50克,料酒10克,酱油25克,味精3克,淀粉(玉米)40克,www.demmm.com,年夜葱15克,姜5克,大蒜(黑皮)10克

  炒肉片的做法:1. 将羊肉来筋洗净,切成薄片;

  2. 羊肉片用干淀粉浆好(如参加蛋浑上浆更能起到老的感化);

  3. 把酱油、料酒、味粗、水淀粉、葱丝、姜米、蒜米、木耳、汤放一碗内,调成芡汁;

  4. 炒勺上火,安安 网 www.mu.tehhh.com,倒入花油烧热,将肉片下入滑透,倒出沥油;

  5. 再将勺上水,羊肉回勺,倒入配好的芡汁,颠炒平均;

  6. 淋进喷鼻油,出勺拆盘便可。

  炒肉片的制造要诀:本品有滑油进程,www.hua.tehhh.com/,需备花油约500克。

  食物相克木耳(火收) :木耳不宜取田螺同食,从食品 来讲,热的田螺,赶上滑利的木耳,不
  利于消化,以是两者没有宜同食。

  患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,两者同食易引发痔疮出血。

  木耳不宜与家鸭同食,野鸭味苦凉,同时易消化不良。

更多信息请浏览安安 网 www.mu.tehhh.com 或者 www.ykkyy.com

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